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  Dec 3rd, 2015   -     Fachkenntnisse, Non classé, Technologie   -  

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Ausstellung des ISO 22000 Zertifikats

Zum 15. Oktober 2015 wurde Steripure vom Bureau Veritas offiziell ISO 22 000 zertifiziert. Dieses kaum zwei Jahre nach Beginn der Geschäftsaktivität erhaltene Zertifikat stellt einen Erfolg für das Etablieren von Strukturen im Unternehmen dar. Es erlaubt Steripure den Erwartungen seiner Kunden zu entsprechen, besonders, was große Unternehmen und Konzerne mit hochentwickelten Qualitätssystemen betrifft. Das Zertifikat bewertet die ‘good practices’ von Produktion und Hygiene die Steripure seit […]

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Optimiertes Wiederverpacken in Kartons

     -     Newsletter dez 2015, Non classé   -  

Steripure hat eine weitere Vakuum-Glocke implementiert, die es gestattet, die Form der vakuumisierten Plastikgebinde an den zur Wiederverpackung gewünschten Karton anzupassen. Mit der neuen Maschine können behandelte Produkte unter Wiederverwendung der Originalkartons mit neuen, von Steripure bereitgestellten Plastiksäcken wiederverpackt werden. Die Investition wurde nicht nur aus Effizienzgründen getätigt; eine steigende Nachfrage für vakuumisiertes Wiederverpacken vor allem von Schalenfruchtprodukten wie Macadamianüssen erforderte ein entsprechendes Steigern der Produktionskapazität. Lesen […]

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Salmonellenbefund auf Macadamianüssen : in den USA schon zwei Rückrufe seit September

     -     Newsletter dez 2015, Non classé, Qualität   -  

In den USA mehren sich die Rückrufe wegen Salmonellenbefund im Bereich von Trockenprodukten. Allein für Macadamianüsse sind zu Ende der Sommerpause mit den Rückrufen von Sincerely Nuts zum 2. September und von Nature’s Eats und Southern Grove zum 2. Oktober zwei Fälle aufgetreten. Solche Rückrufe die einmal mehr bezeugen, dass Trockenprodukte nicht von Kontaminierung durch Pathogene Bakterienkulturen ausgeschlossen sind, müssen Anbetracht des globalen Charakters […]

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Von Reis bis zu seltenen Pfeffern hört die Spanne an von Steripure behandelten Produkten nicht auf sich zu erweitern

     -     Fachkenntnisse, Newsletter dez 2015, Non classé   -  

Unter den neuen Produkten die Steripure anvertraut wurden befinden sich gleichermaßen Grundprodukte (Reisspelzen) sowie Nahrungsergänzungsmittel (Bambuspulver) oder Produkte bei denen die Erhaltung des Aromas an oberster Stelle steht (Kokosnussraspel, seltene Pfeffer, Tees). Die Vielzahl der uns anvertrauten Produkte bestätigt die Kompatibilität unseres Systems mit allen Arten von Trockenprodukten sowie den wachsenden Bedarf für Entkeimungsdienstleistungen in Europa.

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Die Qualität der Steripure- Behandlung führt besonders für Schalenfrüchte zu gesteigerter Nachfrage

     -     Fachkenntnisse, Newsletter dez 2015, Non classé   -  

Während die Erntesaison der Schalenfrüchte noch in vollem Gange ist stellt Steripure gegenüber dem Geschäftsjahr 2014 das Verdreifachen seiner Produktionsvolumen in diesem Bereich fest. Dieser Fortschritt erklärt sich zum einen anhand des zunehmenden Bewusstseins seitens Industrieller und Vertriebspartner in Europa und vor allem Deutschland, welche wiederum von ihren Zulieferern Garantien über kontaminationsfreie Produkte fordern. Zum anderen ermutigt die Qualität der durch die Steripure-Behandlung […]

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Unsere Lage nahe beim Hafen Marseille öffnet europäischen Importeuren neue Möglichkeiten

  Nov 24th, 2015   -     Fachkenntnisse, Newsletter dez 2015, Non classé   -  

Das Ende des Geschäftsjahrs 2015 bestätigt Steripure in der strategischen Wahl seiner Lage nahe des Hafens Marseille Fos, da die zu behandelnde Ware erstmals direkt Containerweise aus Australien und Südafrika eintrifft. Als größter französischer Hafen und natürliche Pforte Südeuropas stellt Fos eine echte Alternative zu Häfen im Norden Europas dar. Seine Lebensmittel in Marseille zu verzollen und anschließend 50 Kilometer weiter in Marseille […]

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BIOFACH 2015: Das Entkeimungsverfahren Steripure weckt das Interesse der Akteure auf dem Bio-Markt

  Jul 9th, 2015   -     Non classé   -  

Fast 200 Unternehmen kamen zur Begutachtung unseres Entkeimungsprozesses auf der BIOFACH-Messe im Februar. Viele von ihnen hatten uns Ihre Produkte in der Vergangenheit bereits zur Behandlung anvertraut. Das Steripure-Verfahren hat besonders bei deutschen Samen-, Nuss- und Bio-Gewürzherstellern Interesse geweckt, die in unserer Technologie erstmals die Möglichkeit sehen, ihre Produkte unter Erhalt des Aussehens, der organoleptischen […]

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