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Haselnüsse

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°: 630 000 KBE
Schimmelpilze: >15 000 KBE

Basilikum

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 1 600 000 KBE
Enterobakterien: 850 KBE

Walnusskerne

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°: 190 000 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°: >15 000…

Mandeln

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Vorher :
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 900 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°C: <40 KBE…

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