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Rübenmark

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Vorher:
Flora insgesamt: 4 570 KBE
Schimmelpilze: >58 KBE
Hefen: >120 KBE

Pfefferrückstände

Pfefferrückstände


Vorher:
Aerobe Mikroorganismen: 190000 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°: >15000 KBE
Schimmelpilze:…

Getrocknete Pilze

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Vorher:
Flora insgesamt: 190 000 KBE
Coliforme insgesamt: >15 000 KBE
Hefen: >100…

Gojibeeren

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°: 97 000 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°: 210 000…

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