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Gehackte Mandeln

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Vorhen:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 900 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°C: <40 KBE

Macadamianüsse

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 300 KBE
Enterobakterien: <270 KBE

Nachher:…

Mandelmehl

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 53 000 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°: 370 KBE

Heilkräutermischung

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Vorher:
Multiresistente gramnegative Bakterien: >100 000 KBE
Escherichia-coli: vorhanden

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