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Mélange champignons

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Basilikum

Basilikum


Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 1 600 000 KBE
Enterobakterien: 850 KBE

Rapskuchen

Rapskuchen


Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°: 20 000 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°: >80 KBE

Getrocknete Pilze

Getrocknete Pilze


Vorher:
Flora insgesamt: 190 000 KBE
Coliforme insgesamt: >15 000 KBE
Hefen: >100…

Mandeln

Mandeln


Vorher :
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 900 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°C: <40 KBE…

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