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Vorher:
Flora insgesamt: 190 000 KBE
Coliforme insgesamt: >15 000 KBE
Hefen: >100…

Walnusskerne

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°: 190 000 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°: >15 000…

Gemahlener grauer Pfeffer

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen: 190 000 KBE
Coliformes insgesamt bei 30°: >15 000 KBE

Nusspulver

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: >300 000 KBE
Echerichia-coli: vorhanden
Hefen:…

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