amandes

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Mandelmehl

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 53 000 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°: 370 KBE

Hirsemehl

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°: 2 000 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°: >50 KBE

Morcheln

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Vorher:
Aerobe mikroorganismen bei 30°C: 14 800 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°: >1 000…

Macadamianüsse

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 300 KBE
Enterobakterien: <270 KBE

Nachher:…

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