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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 2 000 000 KBE
ARS: 370 KBE
C. perfringens:…

Pfefferrückstände

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen: 190000 KBE
Coliforme insgesamt bei 30°: >15000 KBE
Schimmelpilze:…

Ginseng

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°: 32 000 KBE
Gramnegatives Bakterium: >10 000 KBE

Getrocknete Brombeeren

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Vorher:
Aerobe Mikroorganismen bei 30°C: 149 200 KBE
Bacillus cereus mutmaßlich vorhanden…

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